秋末冬初,港城的天气日渐寒冷,喝着茶,嗑着瓜子,晒着太阳无疑是一种休闲时刻的享受。近日,记者走访四季农副产品批发市场了解到,干果炒货的销售旺季已经到来,各家批发店的销售情况都比较好。
干果类:
核桃等坚果销量比上月增长40%
13日下午,记者在四季农副产品批发市场内大果园干果休闲食品批发商行看到,前来选购干果炒货的市民和商贩络绎不绝。“近坚果类的食品卖得,销量比上个月增长了40%左右,而且销量还在往上走。”该店杜老板告诉记者,近天气变凉了,干果炒货类食品消费进入旺季,加上市民消费习惯的转变,核桃、开心果等营养健康的干果类食品大受欢迎。杜老板说,他们店内的食品除了零售批发外,还会向超市和网店供货,近期除了超市进货量略降以外,零售批发量和网店的供货量都在大幅增加。
另一家经营新疆土特产的干果批发店内,几名工人正在分装葡萄干、大枣和核桃等食品,该店秦老板告诉记者,这些都是通过网店卖出去的。“这几天光是网上的订单就有几百笔,销售各类干果差不多有一千斤。”秦老板说,近期店内生意渐入佳境,店内销售的新疆薄皮核桃卖得,批发价在20多元一斤。“前几天,城区一家连锁超市一次性就从我们这里进了3600袋大枣,每袋一斤重。”秦老板说,除了核桃,其他干果食品销量也很可观。
炒货类:
多一天销出10吨瓜子
瓜子、花生等炒货同样卖得很火。“近瓜子的销量不断攀升,多一天能卖出3吨。”该市场内一家名叫百味果园的精品干果批发店王老板说,一次购进10吨的瓜子一个星期基本就能卖光,而他隔壁一家规模更大的批发店,一天就能批出去10吨瓜子。同时,店内一款产自东北的花生,虽然5块钱左右一斤的批发价比去年涨了一块钱左右,但是卖得也非常好,近,一天多能卖出500公斤。
同时也经营炒货生意的杜老板告诉记者,仅瓜子一种炒货每天的销售量就在5吨左右,花生等其他炒货也销量可观。
据该市场一赵姓经理介绍,干果炒货食品从中秋节过后逐渐进入销售旺季,并将一直持续到春节后,近期大批产自新疆、云南以及山东等地的干果炒货进入港城市场,市民的消费热情也逐渐升温。“相对于去年,目前干果炒货的批发价要低一些。”赵经理说。