据了解,猪肉的价格从春节之后就一直处于降价状态,到三月份开始进入红色预警区域,但是并没有因此而停止降价,到目前为止,猪肉的价格进入红色警戒区已经一个月之久。目前猪粮比价为4.83:1,让很多养殖户都“亏”不成军了。
据介绍,导致生猪价格持续下跌的原因是去年月份起全省生猪价格开始出现恢复性上涨,9-10月份全省生猪价格进入一个高位。养殖户补栏积极性较高,存栏量迅速恢复。生猪存栏量过高是价格持续下跌的主要原因。
同时,随着中央“八项规定”的实施,往年春节期间的公款消费高峰不再,高端餐饮消费场所消费大幅削减,生猪的需求量明显减少;加之目前处于猪肉消费淡季,购买量明显减少,终端猪肉需求不旺。另外人们的传统消费习惯也有所改变,牛、羊肉消费比重增加。
“虽然生猪价格已连续近四周处于红色预警区域,市场猪肉价格有所下跌,但相比生猪价格来说跌幅较小。”物价部门介绍,3月27日,全省统装猪肉、精瘦肉、排骨价格每500克分别为10.03元、12.64元、16.23元,环比,分别下跌7.30%、8.54%、3.51%。
据了解,为减少养殖生猪损失,养殖户应做好饲养管理,关注价格走势,及时调整存出栏结构。有关部门正密切监测生猪生产和市场价格变化,将根据市场情况,适时启动调控预案,遏制生猪价格持续过度下跌,避免生猪养殖出现大面积亏损,努力缓解生猪生产和市场价格的周期性波动。
政府永远站在每个人的背后,再次猪肉降价,让很多养殖户都亏损了很多,相信政府一定会在相应的政策方面给予帮助,望养殖户合理养殖配合政府一起度过这次猪肉降价的危机。