食品一直是消费者较为关心的话题之一，尤其是近几年更是如此。近日，记者从省食安办获悉，为规范农村食品市场秩序，严厉打击各类违法违规行为，省食品办、省食药监局、省工商局决定自9月起，集中开展为期3个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。
“四打击四规范”即严厉打击无证无照行为，规范食品生产经营者的主体资格，重点取缔“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”；严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为，规范食品生产经营者的采购活动，将流动摊贩或供货游商纳入监管范围；严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为，规范食品包装标签标识管理，“五无”指无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签；严厉打击生产经营“两超一非”等劣质食品行为，规范食品生产经营过程，“两超一非”指超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质违法行为。
此外，据专项行动工作方案，各地将组织力量对农村小作坊、小餐饮、食杂店、小超市、区域性食品批发市场、乡镇集贸市场等重点场所开展集中监督检查，严厉查办一批食品违法案件，曝光一批典型案例，树立一批先进示范单位。专项行动还将进一步发挥“12331”“12315”等投诉举报热线作用，请公众积极参与农村食品市场综合治理。