确保运动员饮食培训食品监督人员 2011-06-205888.TV 专业市场 消息显示各地州市食品药品监管系统抽调的120名食品监督人员齐集贵阳,在新联酒店进行为期3天的培训。第九届少数民族传统体育运动会期间,他们将被派到运动会餐饮服务定点接待单位进行驻点监督。 据介绍,派到运动会83家餐饮服务定点接待单位的食品监督人员共200名,其中80名来自省食品药品监督管理局,另外120名从全省各地食品药品监管系统抽调。培训期间,监督人员将对贵阳市拟定点接待的83家宾馆的18个品种的食品和餐饮器具进行抽验。