昨日，市物价局发布监测报告显示，武汉市猪肉价格呈上涨趋势。
监测显示，三镇猪肉价格显著上涨，猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉价格为每500克14元、17.83元、16.50元，涨幅超过4%。
市物价局有关人士表示，我市生猪及猪肉零售价格与行情一致，都在呈上涨态势。目前武汉市生猪收购价已突破近三年来高点，达到923元/50公斤，白条肉价格已涨至23元/公斤。受生猪价格上涨影响，猪肉零售价格一直持续小幅攀升。短期内在生猪出栏量不会有明显增加的情况下，猪肉价格依然会继续上涨。预计随着气温升高以及猪肉价高，会导致猪肉消费结构变化，价格涨势会有所缓和。