随着近来食品事故的频分,很多消费者不禁呼吁到底什么食品才,什么食品才是无害绿色食品,为此小编特邀专家为你解答:
绿色食品在是对具有无污染的、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、、优质、营养型的食品。
消费者怎样识别绿色食品呢,要记住绿色食品产品的包装必须做到(1〕“及绿色食品的四位一体”,即标志图形、“绿色食品”文学、编号及防伪标签。(2〕AA级绿色食品标志底色为白色,标志与标准字体为绿色;而 A级绿色食品的标志底色为绿色,标志与标准字体为白色。(3〕“产品编号”正后或正下方写上“经绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”文字,其英文规范为 “Certified Chinese Green Food Product”。(4〕绿色食品包装标签应符合国家《食品标签通用标准》GB7718-94。
现在许多地方的政府和部门进一步重视绿色食品的发 展;广大消费者对绿色食品认知程度越来越高;新闻媒体主动宣传、报道绿色食品; 理论界和学术界也日益重视对绿色食品的探讨。