【中南“咖啡之都”系列活动】高桥咖啡青春交流会,享受咖啡奇妙之旅

2018-10-315888.TV 专业市场

咖啡,成为一种时尚甚至生活方式,已被越来越多的人,特别是年轻人所喜爱。为让更多人走近咖啡、认识咖啡、体验咖啡、爱上咖啡,7月1日,由湖南高桥大市场主办的“高桥|咖啡青春交流会”在捷欧咖啡举行。来自湖南大学、湖南涉外经济学院、湖南司法警官学院、湖南工业职院、长沙航空职院、长沙民政学院等6所高校的40余名大学生志愿者参加了此次活动。

活动中, 同学们首先参观了捷欧咖啡琳琅满目的各类器具、咖啡豆、饮品等;聆听了《从种子到杯子》的专场讲座,了解了咖啡的发源地、品种和文化;随后,咖啡师们还现场演示了咖啡的冲调过程,制作出了一杯杯精美、香醇的咖啡。同学们也跃跃欲试,在咖啡师们指导下,“撸起袖子”认认真真的自己制作咖啡,现场还进行了美咖啡评比等。

整个活动,融入了“志愿+咖啡+文化+演练+实操+创业”等元素,开创了咖啡文化交流活动的特色先河,给大家带来了味觉、视觉和精神的美妙感受。使得现场气氛热烈、掌声连连,让同学们享受了一场奇妙的咖啡之旅。

湖南高桥大市场,是中南地区的“咖啡之都”,在咖啡行业领域,有着举足轻重的地位。不仅占据了湖南90%以上的咖啡饮品市场份额,更是整个中南地区的集店面选址、设计装修、设备采购、原料配送、产品培训、新品研发于一体的咖啡运营服务基地。同时,也涌现出了捷欧咖啡、爵都咖啡、凯喜咖啡、七杯咖啡、大企等行业品牌和实力商户。

为进一步夯实咖啡业态发展优势,深耕本土咖啡市场,整合业内资源,培育高桥自主品牌,成为咖啡饮品文化的交流和传播平台。今年3-4月份,湖南高桥大市场在对咖啡业态进行重点调研访谈的基础上,出具和制定了《咖啡业态调研报告》和《2018年咖啡业态品牌建设活动方案》等,以整体咖啡品牌形象、重点品牌风采、新品集中发布和咖啡文化交流活动等方式,通过全媒体渠道,打造湖南咖啡产业的发展高地,成为名副其实的中南“咖啡之都”。

接下来,湖南高桥大市场还将举办不同主题的咖啡体验活动,通过组织大学生、亲子家庭、咖啡爱好者等群体,以走进咖啡、认识咖啡、体验咖啡、爱上咖啡。

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