2020中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）于9月18日在长沙国际会展中心隆重开幕，展会将持续三天。湖南高桥大市场携中非经贸合作促进创新示范园首次亮相食餐会。
食餐会作为餐饮界的年度盛会，也是高桥咖啡商户展示的重要平台。非洲咖啡交易中心作为非洲非资源性产品交易中心的首批项目，也在本次展会上惊艳亮相。非洲咖啡交易中心着力于推进中非咖啡的商贸文化交流，汇聚了国内外高端、优质的咖啡资源，成为了咖啡行业的发展高地。
高桥大市场非洲咖啡交易中心的品牌商户：捷欧咖啡、凯喜咖啡、王力咖啡、盛和咖啡、七杯咖啡、芒果包装和垚垚一次性用品等商户积极参展，汇聚了超千平的大规模咖啡主题展区，同时举办了三场业内专业赛事，带来了源自非洲咖啡的全新体验，引爆了整个咖啡饮品展区，将这场咖啡主题展推向了高潮。
赛事着眼于咖啡产业链消费服务终端，以提升咖啡行业从业人员服务水平、咖啡产品品质、服务团队盈利能力、推广传播咖啡文化、打造咖啡品牌、培育咖啡大众消费基础为宗旨。8组咖啡师团体在决赛相遇，经过三天比拼决出冠亚季军。
来自西南部各地的200余名选手经过成都、重庆、南宁、贵阳、长沙、西宁、昆明，7大城市的实力角逐。21名选手将在比赛中，争夺五张全国总决赛的入场券。
该场赛事为综合性咖啡饮品赛事活动，包括TBC冲煮赛、TBC拉花赛、TEISSEIRE潮流饮品赛三项比赛内容。长沙、重庆、石家庄、南京、深圳、成都、西安、北京、广州、郑州、厦门、上海预计将展开11场城市分赛+1场总决赛决出全国咖啡冠军。
通过本届食餐会平台的展示和专业比赛的加持，让来自全国的专业选手、采购团以及广大市民都能感受到非洲咖啡的魅力，进而树立高桥“中南咖啡之都”的品牌文化标杆形象。来源：湖南高桥大市场官网