近日，2022（第七届）中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）在长沙国际会展中心隆重开幕。湖南省政协副主.席张大方、湖南省政府陈献春等领导一行巡视了高桥大市场展厅。
本届食餐会为期3天，以“促进消费，创新发展”为主题，由商务部、湖南省政府主办，商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅、湖南省工业和信息化厅、湖南省粮食和物资储备局、长沙市政府承办。高桥大市场打造的代表非洲非资源性产品集散交易中心展厅，主要展示中非经贸合作促进创新示范园的功能体系，和建设非洲非资源性产品产业链的成果。
在高桥大市场展厅，以卢旺达干辣椒为原料的“火酋长”辣椒酱以及来自埃塞俄比亚的咖啡、坦桑尼亚的芝麻油、肯尼亚的坚果等非洲特色产品成为一道靓丽风景。这些产品都是来自高桥大市场打造的非洲产品品牌仓建设工程，依托非洲非资源性产品产业链，高桥大市场打造具有鲜明非洲特色的品牌，并建立线下线下营销推广体系，推动产品销售。
高桥大市场作为全国第二大综合性市场、千亿级商贸产业集群，是全国以市场主体为载体的自由贸易试验区、国家市场采购贸易方式试点市场、国家进口贸易促进创新示范区，打造了中非经贸博览会的常设展馆。依托雄厚的商贸基础和多个平台的叠加优势，对接了非洲产区，建设了非洲咖啡、坚果、可可、农产品等四大交易中心，把非洲的优质非资源性产品引进中国市场。打造了咖啡、腰果、夏威夷果、可可、干辣椒、芝麻等多条进出口产业链，形成了从非洲直采、仓储物流、保税加工、品牌打造、营销推广的全产业链。