乳业市场近段时间乳产品价格上涨了很多，如果是经常喝奶的市民或许会发现，近段时间牛奶价格又上涨了。并且光明等几大品牌近段时间先后宣布涨价。以光明乳业12月1日起调价为例，涨价涉及大部分鲜奶、酸奶和常温奶产品，平均涨幅在8%-9%左右。
11月26日，记者走访长沙几家大型超市以及社区小超市获悉，长沙市场上的牛奶价格已有明显上涨，连住户订的鲜奶也跟风涨价。
牛奶产品全线涨价
据长沙家乐福超市芙蓉广场店的导购员介绍，伊利纯牛奶已经从此前的2.7元/盒涨到了2.9元/盒，蒙牛纯牛奶也从2.5元/盒涨到了2.8元/盒，“光明涨得更多，6盒装的健能从原来的13块多涨到了14.9元。”
本土的牛奶产品也加入了这轮涨价潮，亚华乳业旗下的南山牛奶也宣布涨价，涨幅在5%左右。不过，仍有部分经销商为了销量而维持原价不变。
超市供货依然吃紧
尽管各种品牌的牛奶成堆地摆放在超市里，但有些品种仍然缺货。家乐福超市芙蓉广场店液态奶区的售货员说，“特仑苏纯牛奶这几天都没货”。
小超市更是货源紧张。王家巷芙蓉兴盛便利超市的刘老板说，蒙牛纯牛奶经常断货，伊利、特仑苏也很紧张。“运气好的时候能拿到两三件，运气不好的时候就没货。”在他的账本上，伊利24盒装的纯牛奶每件58元，现在已经涨到了每件68元。
春节后价格或许会跌
对于今年牛奶价格频频上涨，亚华乳业营销部门负责人聂莉鸿认为，主要是奶源紧张，供不应求，导致终端产品价格上涨。
“新西兰奶源出问题之后，国家提高了原料奶粉的进口门槛，导致价格上涨。”聂莉鸿这样表示，进口奶源已经从每吨2万多元涨到了7000多元，翻了一番不止，国内奶源也从每吨2万多元涨到了4万多元，而且供不应求。
“但是，因为奶荒已经有所缓解，原奶价格也开始下降，过完春节之后，牛奶价格应该会有所下降。”聂莉鸿表示。