在这新的一年里,有两样生活必需品成为很多人的心病,一种是猪肉不断降价虽然市民们都很乐意,但是却养殖户们入不敷出,另一种就是生姜,价格居高不下,让市民们都不敢买了,商贩们也为卖不出去而发愁,据调查,湖南生姜零售价已经超过8元,是4年来的价。
为什么生姜价格会出现上涨?市农业局蔬菜科的负责人谭建军说,目前岳阳市场销售的生姜很多都来自山东地区,由于去年“毒生姜”事件被媒体曝光后,打击了不少农户种植生姜的热情,种植面积减少,产量也随之下降。“生姜的生长期是每年6月份到9月份,10月份收获,市场销售的生姜为去年的存姜,在库存不断下降的情况下,又没有新姜作为补充,价格自然上涨。”除了外地姜,本地姜也有自己的“特殊情况”。谭建军介绍,我市不是生姜的主产区。岳阳的土壤并不适合种姜,产量不高,质量也不好。因为品质不高,岳阳很多蔬菜种植大户基本不种本地姜。偶有农户种植,也是零星,产量小。随着姜价的上涨,本地姜跟着涨。