3月是消费者权益保护月。作为长沙乃至湖南人民重要的“菜篮子”、“米袋子”、“果盘子”，红星大市场积极做好疫情防控、发挥保供稳价作用的同时，切实抓好农产品质量监管工作。在市场诚信放心市场创建体系及系列举措持续开展之下，截止目前，市场保障“菜篮子”供应，农副产品的消费，为客商和消费者营造诚信、放心的消费环境。
把关源头，完善追溯
当前，市场涉食门店开门率达96.8%。疫情之下，市场从产品源头掌控食品，建立了高压监管机制，在所有涉食商户中推行“四个百分百”举措，即证照办理百分百，进销台帐百分百，分销凭证百分百，供货商资质百分百。同时，市场着力建设食安追溯体系，溯源平台陆续上线米粉豆制品、肉品、白条鸡禽类等产品，实现来源可溯，去向可查。
严格管控，加大检测
疫情防控期间，市场按照有证产品比例抽检，无证产品逢进必检，高风险产品高强度抽检的原则，切实强化农副产品检测力度，筑牢屏障。截止2020年3月13日，市场快速检测共计23667批次，合格23661批次，不合格6批次，合格率99.97%；对抽检出来的不合格产品，建立了完善的处置、报告流程，共计销毁不合格产品486.68公斤。
加大整治，形成震慑
创建诚信放心市场品牌，是红星大市场发展的一大战略举措。在今年的创建过程中，市场强化芒果皮重超标专项整治、短斤少两、以次充好等问题。目前，市场与建行展开银企合作，统一肉品零售市场的482台衡器，二期实施的蔬菜市场1133台衡器正在采购中。经营衡器的统一，将从根本上解决困扰市场的短斤少两问题。此外，市场通过持续开展芒果果品包装、炎陵黄桃假冒品牌整治等行动，进一步规范经营秩序，擦亮了诚信“招牌”，获得了采购商和消费者的认可。
农产品市场一头连着市民消费的“菜篮子”，一头连着群众增收的“钱袋子”，与群众民生关系密切。诚信3月，我们在行动。红星大市场始终以捍卫消费者权益为己任，恪守诚信经营理念，持续打造诚信放心市场，为消费者营造放心的购物环境，切实满足长沙市民对美好生活的追求。