“二师兄”是菜篮子里的常客。前不久生猪价格连续下跌,不过,批发价还是控制得很牢,猪肉零售价仅是微跌。据杭州市物价局的信息,现在菜场里的猪肉价格保持在十三四元每斤,猪全精肉为15.55元/斤,无骨夹心肉为13.54元/斤,猪腿肉为13.43元/斤,猪肋条肉为13.95元/斤,总体价格比前阵子下降了一个百分点左右。
相比较,下沙人的菜篮子里,价格波动较明显的有韭菜、包心菜、黄瓜等。韭菜现在只要2.5元/斤,黄瓜价格略有下跌,为4元/斤,包心菜价格上涨到2元/斤左右。种莴苣的菜农天忙活了大半年,近期遇到收购价大跌,由去年的9毛钱一斤跌到现在的一两毛一斤,不过在下沙的零售价却不低,在高沙农贸市场看到,莴苣价格普遍为2.5元/斤。
下沙人关心的蛋价有部分回升,据统计,近期下沙鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格分别为5.22元/斤、7.29元/斤。
可以说,随着生活质量的提高,下沙人的肉类消费越来越少,而对瓜果蔬菜、鲜活水产及蛋奶制品的消费越来越多。不过,菜篮子虽然越来越“素”,每月开销却不见得减少,蔬菜价格的总体上涨造成了此消彼长的效果。