5月8日上午，嘉兴水果市场由市场直销连锁超市——“五星果品”连锁超市南门旗舰店震撼开业。超市内设水果专区，另外还特邀嘉兴“李菜”产品和宁波“甬海”海鲜产品加盟。超市开业天，就受到了老百姓的热捧，客流挤爆卖场，当天营业额超过9万元。
这一幕折射出的是物价高企下的平民生态。2.96元/公斤的麒麟瓜、3.0元/公斤的菠萝、5.6元/公斤的香蕉、8.6元/公斤的圣女果……由于是由嘉兴水果市场直接供货，超市的水果价格十分便宜，再加上在嘉兴以“低价”着称的“李菜产品”，市民们都是冲着这里的低价水果和蔬菜而来。
目前，超市内水果的货源主要来自产地、基地以及合作社，比零售市场便宜30%左右，个别品种甚至便宜更多，能在一定程度上起到平抑物价的作用。为了切实让消费者吃上“放心”果，嘉兴水果市场农残检测中心对果蔬进行的有机磷和氨基甲酸脂类农药残留快速检测，检测结果合格后上架销售。“五星果品”连锁超市将以绿色、平价、的品质，服务好禾城百姓。
未来，这一模式还将复制，嘉兴水果市场将考虑在市区的社区布点，开设一些便民店，形成连锁，让市民在家门口就能买到便宜的水果、蔬菜。