这两天，食品饮料行业的朋友圈都被一款"长角的牛角瓶"刷屏了！伊利推出的这款饮品颜值爆表，极简之美令人爱不释手，萌萌的牛角、圆润的瓶身、清新的配色……还未上架就因超高的颜值掀起了一阵"刷屏热"。
这款神秘新品就是伊然乳矿轻饮。4月1日起，上海消费者在地铁站的自动售货机中就能看到它，上市铺货将逐步扩展到便利店等及其他城市，这也标志着伊利旗下的新品牌伊然正式上线！
实际上，除了包装的与众不同，伊利刚发布的这款"伊然乳矿轻饮"属于"乳矿饮料"。伊利从多年的乳业研究中找到灵感，利用牛奶中的乳矿物质研发的饮料，这不仅是伊利对乳制品以外的品类扩展，更是在乃至亚洲全新的品类开拓。
加上曾经推出的斯谷水果即食谷物、新食机膳食补充剂，伊利似乎已经不满足于"乳业王国",在不断地加快大健康产业布局，积极推进新的业务体系。我们不禁好奇，伊然乳矿轻饮的推出，代表着伊利对饮料行业的何种洞察？它的背后又藏着饮料创新的哪些真相？
为此，联系了伊利伊然项目团队，挖掘伊然乳矿轻饮新品背后的故事。本文将从伊然乳矿轻饮的概念探索、产品研发、包装设计三大角度入手，谈一谈乳品巨头伊利的突破式"跨界"创新。