为更好的推进“五化”市场建设，完善市场“八大体系”中智慧体系建设，根据“多跑一次”服务理念，全面打造多功能、一站式、零距离、便利化、高效能的服务，提升市场服务功能，优化资源配置，提高办事效率，市场服务中心于2021年7月1日正式投入使用，位于嘉兴水果市场市场路3号门。 嘉兴水果市场服务中心提供“一站式”经营服务。
服务中心下设包括进场登记、综合服务、环境保洁、物业维护等部门。进入服务中心一楼大厅基本能实现市场大部分的业务咨询及办理，相关业务包括：1、果品进场登记；2、工商营业执照注册、年检、变更；3、装卸运输管理服务；4、广告牌、店招的申请受理；5、经营户改造、装修、加装设备的申请受理；6、日常维修的申请受理；7、经营户IC卡的办理申请；8、水电费查询及充值业务等等。为打造数字化智能市场，市场正在开发网络服务平台，未来果品进场登记等相关业务可在线上操作。
为提升服务功能，服务中心配备了政务一体机、医疗站、AED设备、母婴室、第三卫生间、充电宝、共享雨伞、直播间等特色功能。还设置了信息公示平台，方便各经营户查询市场各类制度、产品质量、产品价格及市场的交易信息。