2023中国（国际）水果大会暨国际水果展在广州成功举办。展会以“世界水果，中国市场”为主题，汇聚全球优质水果资源，促进水果产业发展与变革，致力于打造亚太专业水果展。
2023中国(国际)水果大会是疫情结束之后首次举办，得到了全球各大水果协会及主产国的大力支持，本届大会迎来众多的海外出口商、驻华领馆等组团参会。会议对中国水果市场进行分析并对相关政策进行解读，对水果零售行业渠道进行探讨，并对目前行业热点产品的全球产销形式进行分析等，会议紧扣当代果业经济发展命题，议行业之关注，探讨行业之未来。
2023国际水果展在广州中国进出口商品交易会展馆（广交会展馆）火热进行，开展首日便人流量爆棚，到场观众人数破万，整体规模超越上届，再创历史新高。展会同期还举行了盒马全球水果供应链战略合作签约、欢乐果园品牌联合发展计划启动仪式、陕西果业主题推介、“智利樱桃，中国市场”研讨会等活动，进一步炒热现场气氛。
嘉兴水果市场组织经营户参加本次会展活动，共有10余家专业批发商、供应链设备商应邀赴展。展会上，参展商们展示了各自的拳头产品，品类包括苹果、榴莲、泰柚、菠萝蜜、樱桃、蓝莓等，希望借助国际水果展这样的大平台展示自己的专业水准和靓丽风采。同时，组织部分经营户前往展会观展学习。
本次展会整体展出面积达23000平米，吸引到了包括佳沛、鑫荣懋、都乐、佳农、百果园、鲜丰、卓莓、农夫山泉、京东、盒马、抖音、爱泽等260家企业参展，总计30余个国家及地区的海外出口商。其中南半球鲜果出口商协会、ASOEX智利水果出口商协会及十余个主产国驻华领馆等组团参会。