“高新区综合行政执法局驻场监管2023年度食品安全培训会议”在临沂嘉兴水果市场召开,培训会由高新区综合行政执法局党.组成员、马厂湖执法大队大队长崔于信主持,市场党总支书记、副总经理苏颜,各食品、超市、餐饮经营部负责人30余人参加。
马厂湖执法大队张宏伟主任宣讲了《食品安全法》相关条款,并结合案例对监管执行的《食品销售监督检查要点表》进行了详细解读。
崔于信大队长就认真贯彻落实食品安全管理“四严”工作要求,积极主动做好各项制度落实,加强经营场所内部管理,持证上岗、规范经营,建立食品安全管理长效机制等工作做了重要部署。
苏颜副总经理表示,本次培训会是高新区综合行政执法局送政策法规上门,服务基层、服务广大食品经营者的重要举措,市场进一步学习了食品安全相关法律法规,切实做到知法、懂法、守法经营,认真做好诚信经营、消费者权益维护和售后服务,为广大群众营造一个放心的消费安全环境。