过去一年,埃及的粮食价格上涨2l%,10月份埃及通胀率已经高达11.5%,作为第二大西红柿生产国——埃及的西红柿价格竟然上涨了8倍;印度10月食品价格上涨幅度达到13.75%,其中小麦价格同比上涨6.56%,牛奶上涨21.65%,水果上涨16.06%,预计印度全年通胀率为10%;韩国10月份通胀率高达4.1%,成为20个月以来的值,食品价格的上涨推动了通胀率的高企,其中白菜、萝卜、葱、西红柿和大蒜等蔬菜价格涨幅达2倍以上,生鲜产品和鱼类的价格比一年前增长了49.4%;阿根廷公布的官方数据显示,今年前十个月食物价格上涨了30%,其中牛肉价格上涨了82%,时上涨了114%;国家发改委公布了10月份城市食品零售价格监测情况,在监测的31种产品中,近80%价格上涨;英国的小麦价格15个月上涨了47%,10月通胀率为4.4%,为两年来,预计今年可能会超过欧洲央行规定的2%警戒线;德国9月份居民生活日用品和劳务服务价格同比上涨1.3%,创两年来新高,食品价格平均上涨3%,其中食用油价格上涨16.6%,黄油价格上涨42.4%;美国近几个月牛奶、牛肉、咖啡、可可和食糖等基本食品价格都在猛涨,9月食品价格指数增长1.4%,预计今年整体食品通胀率将为2%至3%……
粮农组织食品价格指数,能够更加说明食品价格上涨的问题。该指数是衡量一篮子大宗食品类商品价格月度变动的指标。数据显示,10月份该指数较上月上涨4.4%,达到197.13,创下2008年7月以来的水平。2007年至2008年粮食危机时,该指数纪录为213.5点。粮农组织高级经济学家阿布多尔雷扎·阿巴斯安说,目前食品平均价格水平尚未达到2008年时的水平,但食品价格已经处于快速上升通道。粮食及农业组织、经济合作与发展组织今年8月发布的一份报告称,未来十年里,粮价仍然会处于高位——小麦和粗粮的平均价格将比1997年至2006年期间的水平提高15%至40%,植物油的实际价格预计将上涨40%,而奶制品价格的平均涨幅将在16%至45%之间。阿布多尔雷扎·阿巴斯安警告,这次食品价格上涨可能不会像2008年那样高,但这一次会持续得更久。