苏州南环桥：菜笕新鲜上市

随着气候转暖，各类蔬菜的生长周期缩短，各地蔬菜开始集中上市，整个市场的蔬菜上市量稳步增加，带动蔬菜价格日趋回落。其中绿叶菜价格跌势比较明显，有菠菜、香菜、鸡毛菜等，价格平均比上周下跌22%。随着立春以来，本地大青菜的高峰期已渐渐褪去，菜笕悄悄登场，新上市的菜笕叶肥细嫩，吃口糯，是眼下的一道时鲜菜，价格与大青菜相比，显得略高，但比较热销。目前大青菜的批发价每公斤是0.8元至1.2元，而菜笕的批发价每公斤是1.4元至1.6元。后期预测，随着气温的上升，市场蔬菜价格还会有所回落。