受监测的19种蔬菜的综合平均价为1.26元/Kg,上期为1.08元/Kg,本期比上期上涨了16%,大部分品种均有不同幅度的上涨,且涨幅较大。
19个品种中15个品种均大幅上涨,2个品种小幅下降,其余2个品种与上周持平。相对涨幅较大的有药芹、西红柿、青菜、包菜、韭菜等,分别比上期上涨了、52%、40%、42%、30%,本周下降的有茄子、胡萝卜、土豆等,分别比上期下降了13%和3%,莴苣和土豆价格与上周持平。
本周价格上涨的原因有二:一是本周一场较大的暴雨使大部分蔬菜价格有所上涨;另外,公路运输费上涨,且严禁车辆超载,对蔬菜运销户来说,运输成本增大,本来一辆车可以装载的,现在要两辆车,特别是浙江的运销户,使蔬菜价格有了较大的上涨。
本周外地菜销售情况较好的是茭白,因浙江茭白上市量减少,明显供不应求;土豆、毛豆等销售情况略显呆滞。本地菜中小青菜的销售情况较好。
近期安徽巢湖惊现禽流感,但未流入我市。而我们南环桥畜禽批发市场的禽类大多来自苏北地区,进入市场的把关较为严格,首先在长江渡江时,必须经过检疫,证明合格后方可继续南运,到苏州后还将受到检疫,合格后,凭开具的证明销售。对于没有检疫证明和进货单据的,市场管理部门与工商部门绝不允许其进入市场。
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、花菜(花菜)、韭菜、蒜薹(蒜苗)、大葱、葱头、油菜(青菜)、菠菜、洋白菜(包菜)、莴笋。