盛夏到来，百合销售高峰随即来临。近期，公司总经理助理孙素健携业务一部骨干前往百合产地湖南龙山进行对接。湖南龙山百合是湘西地理标志性产品，种植面积和产值均居。7月初龙山百合已进入市场批发销售。
据南环桥市场的信息部统计的数据显示，近几天鲜百合的成交量增加40%左右，百合籽的交易量也增加30%左右。市场内百合主要货源于湖南、安徽等地，目前质量好些的百合批发价格每市斤在14元左右，质量中等的百合批发价每市斤在10元左右，质量略差些的百合批发价每市斤在6-7元。
我业务一部首先在百合交易区试行了电子结算系统，效果显著。
百合区电子交易系统于2012年7月2日在百合交易区正式运行，大大提高了交易的方便性与快捷性。百合区电子交易系统的顺利运行，给买卖双方带来了便利，在实施电子交易之前，买卖双方一笔交易，要经过秤重、计算、收款、核实、找零的过程，大约需要5分钟，而在实施电子交易后，平均每笔交易快至30秒。电子交易系统的顺利运行还实现了追溯，无论货主还是买主都必须办理货主卡和买主卡才能进行交易，在办卡的时候不论货主还是买主都必须进行实名登记、身份证复印备案。在电子交易的时候，哪个买主买了哪个货主的货的这些信息都能通过电子结算系统调出。这样就为食品的追溯打下了强有力的数据基础。另外，为了防止逃磅、监督交易过程、解决纠纷，我们在百合区安装了摄像头来予以监控。