12月23日下午,由水产流通与加工协会市场分会、苏州同发水产批发市场有限公司共同主办的水产经营户培训会议在南环桥市场举行,南环桥市场水产商户代表,约30多人参加了培训会议,会议由同发水产市场总经理陆红生主持。
在会上根据实际需要由协会副会长兼邹国华讲解我国水产品消费及流通环节水产品的质量;上海水产行业协会主任、副教授袁道亮对水产品进超市、水产品酒店合作探讨;及上海水产中心副总裁王德才对严控公务消费背景下如何拓展水产品销售进行讲解;由《水产市场导刊》主任讲解了我国水产冻品现状及水产冻品联盟的组建。此次培训会进一步提高了经营户素质,促进市场经营发展及软实力提升。
本次培训对水产经营户在食品、经营转型等方面,有了启发,受到了经营户们的热烈反响。