为配合“11?9消防日”活动的开展，11月8日，南环桥市场特邀吴中消防大队和长桥消防中队莅临进行消防知识讲座，并现场组织了消防灭火演练。南环桥市场各部门干部职工代表及部分经营商户100余人参加了辅导讲座和灭火演练活动。
公司还在市场主通道、主建筑等处悬挂了消防的宣传横幅，再次在全场营造了“消防人人有责”的良好氛围。公司总经理室领导历来强调“消防”和“食品”是悬在我们头顶上的两把利剑，必须严防死守，不能有丝毫的松懈，要不断完善制度细则、规范操作流程、注重实际成效、确保无虞。吴中消防大队李超军参谋在讲座中通报的消防事故案例，给参加讲座的同志上了堂令人触目惊心、刻骨铭心的一课。