随着食品条形码的出现,可以直面观察到食品生产者的一些信息及食品等相关信息,这极大的方便了消费者对食品的确认。但是,前段时间记者走访哈尔滨多家超市和批发市场调查发现,卖场内的机器大多成了摆设。
近段时间,记者在哈尔滨的一家超市购买了几样商品,本想查询商品的一些信息,可是在收银台附近的一台食品机上扫来扫去,机器没有任何反应。记者寻求一名工作人员前来帮助,这名工作人员忙乎了半天,也没有弄明白。一旁的顾客齐女士告诉记者:“每次来这里买东西都能看到这个机器,我也没仔细看,还以为是银行的取款机什么的。”
在中央商城超市,记者在工作人员指导下,查询到了所购买外地食品的信息。而商城自己生产的产品,虽然有条形码,可查不出任何信息。查询机就在收银台附近,但记者却发现从超市里出来的消费者没有一人来到机器前查询。不少消费者都以为这是一台商家用来促销产品的机器。因为远远看去,机器荧幕播的都是各类广告。
在南极名优城内,记者发现几台机器的食品信息查询页面都是网页无法显示。机器附近的几家商户告诉记者,这个机器几乎没人用过,就是一个摆设。一个做糖果批发生意的女士告诉记者:“我们每天的货那么多,没有时间去一一录入信息,我们也不会摆弄电脑,还要找人来帮忙,太麻烦了,再说消费者也没人去那里查询,我们弄了也是浪费。”
据了解,哈尔滨市工商局在大型商场、超市、批发点推行“食品信息查询终端”已有三年时间。但由于消费者意识薄弱,商家不愿意配合等原因一直难以推进。记者在采访中发现,每台终端机上都印有“电信”字样。哈尔滨市工商局食品办的工作人员告诉记者,为了响应国家工商总局“工商系统在3年内完成食品信息化监管”的要求,尽早实现信息化监管,市工商局决定建设这样一套食品查询系统,但是因为费用较高,所以采用了市场化运作,由电信投资建设,电信要通过广告和收取网费、固话费等形式收回一定的成本。
南极食品交易中心品质客服部经理王红侠告诉记者:“我们一直倡导使用查询机,可是还是没有进展,主要是商户不配合,商户要为信息的录入自备扫描仪和电脑,还要缴纳网费,有的商户的商品多达几千种,更新起来很费劲,很多上了岁数的商户又不懂电脑,还要雇人,他们就更不愿意做了。这件事情要他们出钱又出力,很难取得他们的支持。”
王经理告诉记者:“我们非常期待这个查询机能真正派上用场,南极市场作为大型的批发市场,如果这里的食品能够,也就影响到全省绝大部分小超市、食杂店的食品,对消费者来说是很好的事情。这项工作的推进还要靠商家和消费者意识的提升,现在整个名优城有十几个商户做的比较好,像完达山、龙丹等乳业,还有几个经营食品添加剂的商家,都会很主动配合工作。厂家的意识很强,会出资给商户买扫描仪等设备,还有专人负责录入信息。其实这样做提升了品牌的信任度,有一点投资也是值得的,长远来看肯定会有丰厚的回报。”
记者从省市消协获悉,2012年全省各级消费者协会全年共受理食品类投诉1445件。食品标签、标示、说明书不符合规定,食品添加剂的品种、使用范围、用量不符合国家标准等成为主要投诉的问题。有关投诉食品服务信息提供不完整的案件则寥寥无几。但是更多的商家还没有这样的认识。此外消费者似乎也不太关心这件事,“我们客服部从未接到过顾客有这方面的投诉。如果消费者的意识提高了,也会督促商家来录入信息。”哈尔滨市工商局食品办的工作人员表示,“这个事一直在推进,希望政府能给予更多的支持,在商家没有自觉意识的情况下,是能有约束他们的法律法规出台。”