为增进墨西哥水产行业与上海水产行业之间的相互了解，寻找共同发展的新机遇，墨西哥驻华前任大使、驻沪总领馆商务参赞及其助理、奇亚瓦斯洲代表及其基础设施部顾问和农业部部长一行，在上海水产办调研员高雪祥和上海市农委外事处等领导陪同下，2009年3月2日来到上海东方水产中心进行参观考察。
墨西哥水产资源相当丰富，其捕捞养殖加工能力都相当强，主要的水产品有海蛰、鱼翅、龙虾、鲍鱼、海参、虾、蚝、小金枪鱼、大黄鱼、沙丁鱼、鱿鱼、鲐鱼、罗非鱼等，以前，墨西哥水产品的主要出口国是美国，占其水产品出口额的85％，其次是西班牙、日本、韩国和意大利等国。由于经济危机，墨西哥水产品出口严重萎缩，大力拓展市场，是墨西哥政府和相关企业的主要工作。
上海东方水产中心主持工作的常务副总裁周妙德向墨西哥代表团介绍了东方水产中心的概况及发展目标、市场开展多种形式培育市场扩大水产品销售的做法，如大型展销活动、结合餐饮业务促销等。同时，还介绍了市场区客户开展进口贸易开拓上海及周边城市业务的情况。上海水产集团部副经理段君恒则向墨西哥客人介绍了水产品出口到上海并在上海开展水产品贸易的具体做法。
由于墨西哥对水产品直接出口很少，间接出口也不多，而的消费市场又非常大，墨西哥水产品在、在上海的发展潜力。双方就如何通过东方水产中心扩大墨西哥水产品在上海、在长三角的销售进行了深入的交流。
东方水产中心企划部经理王德才一起参加了会见和研讨。