由上海水产(集团)总公司主办,上海水产行业协会协办,上海东方水产中心、上海水产集团龙门水产品营销中心、上海水锦洋食品有限公司、上海开创远洋渔业有限公司、上海蒂尔远洋渔业有限公司、上海金优远洋渔业有限公司等单位承办的“尝四海之鲜,集五湖之特”2012上海购物节水产精品展“,2012年9月28日~10月3日在杨浦区军工路2866号上海东方水产中心举行。
9月28日上午的启动仪式上,上海水产(集团)总公司总裁濮韶华代表上海水产集团致欢迎词,中共杨浦区委常委、杨浦区副区长唐海东致辞,上海市商务委俞建明宣布”2012上海购物节之上海水产精品展“启动仪式开始。上海市商务委、杨浦区、上海市国资委、上海市台办、上海市水产办、上海水产行业协会、上海水产集团各部室和直属单位领导以及各界来宾参加了启动仪式。启动仪式由上海水产集团副总裁唐文华主持。
这次活动具有以下几个特点:
1、促销力度大。活动期间安排了许多市民喜欢和特色水产品优惠促销,在市场批发价的基础上再大幅度让利销售,如:南美白对虾仁、东海青鳗鱼圆,以及一些稀有品种,如:产于冰岛和北大西洋海域150-200米深处的肉质鲜美,口感滑嫩的海参斑鱼等,惠幅度可高达50%左右。除此以外,东方海鲜排档也参与本次购物节活动,推送众多特色菜肴和特价菜肴。
2、展销品种多。为方便市民尝鲜,不仅有市民平时餐桌上常见的水产品,还特别组织了一些远销海外市场的远洋深海优质自捕鱼,如:金枪鱼鱼排、金枪鱼罐头、墨鱼筒、鱿鱼筒、墨鱼切片、墨鱼头、鱿鱼圈、阿根廷鱿鱼、金枪鱼鱼片礼盒、金枪鱼鱼柳、马鲛鱼块、剑鳍块等。另外,为方便市民一揽子采购,东方水产中心的合作方国太批发市场所有肉类、蔬菜、水果等农副产品全部零售优惠供应。
3、活动内容多。这次除了在东方水产中心的各项展示展销和优惠促销活动外,上海水产集团还与杨浦区政府、上海市商业联合会、上海市餐饮烹饪行业协会一起,于2012年9月18日,在苏宁电器五角场旗舰店地下一层大厅,举办”舌尖技艺、品味尊享“2012上海购物节”魅力餐饮“烹饪技艺展评暨上海水产精品展远洋深海鱼品鉴赏会,集中展示上海水产集团自捕的远洋深海优质鱼回国展示品鉴,以及以台湾虱目鱼为食材的各色美味菜肴、点心展示品鉴。
4、参展商户多。本次除了原有市场600多家商家参展外,东方水产中心的精品展示大厅的几十家客商也在本次购物节期间开门迎客,其中包括了颇有实力和特色的舟山金星水产有限公司、张氏(青岛)海产有限公司上海分公司、神农客实业(上海)有限公司、浙江兴业集团有限公司、鑫铺水产贸易有限公司等。
5、台湾虱目鱼展销。上海水产集团作为总经销商,在本次活动期间基于去年得到市民热烈反响,再次给上海市民带来了台湾特有的虱目鱼。虱目鱼,享有”台湾鱼“美誉,鱼鲜肉细,营养价值高,整条虱目鱼几乎可以百利用,煎、烤、煮、蒸、炸、腌、烧样样适宜,它为上海市民带来不一样的鲜美。
6、食品宣传。近年来,水产品问题时有发生,这次活动期间,上海东方水产中心除进一步加强水产品监管外,利用这次活动,开展水产品知识的普及宣传,一是在现场安排市场检测人员对水产品甲醛作快速检测演示;二是现场展示正常水产品和使用过甲醛、黄粉、红粉的水产品,方便市民识别;三是市场检测人员现场解答消费者关于水产品食品的相关问题。
7、便民措施多。东方水产中心交通方便,813路、147路等公交车直达市场,但使方便更多的市民前来采购,活动期间安排了三条班车线路,提供免费接送服务。同时,活动期间设置了更多的公平秤,方便市民校重,建设诚信市场。