记者从绿色食品发展中心获悉，绿色食品发展中心和德国纽伦堡会展公司将于5月27日至29日在上海展览中心举办第四届有机食品博览会，此次展会面积达10000平方米，展商数量超过300家，预计采购商将达到1000家以上。
中绿华夏有机食品认证中心副主任李显军告诉记者，当前，有机食品市场正以20%~30%的速度增长，今年将达到800亿美元。据专家预计，我国有机食品市场的比例有望达到1%~1.5%，对有机食品的需求将达到或超过5%。这一庞大的商机吸引了广大海外厂商的注意力，纷纷布局，树立品牌，建立渠道，抢占市场。尤其值得注意的是，此次有机食品巨头纷纷登陆，参与力度为历届之，有机红茶、有机橄榄油、有机卫生护理品、天然化妆品、有机糕点等各类进口有机产品将首次成为本届展会上的主旋律。来自欧洲的15家有机企业将以展团形式参展，展示来自德国、法国、希腊、奥地利等地的上百种有机产品，并现场诚招国内代理，其中来自德国的天然化妆品品牌Lo鄄gocos和法国普罗旺斯多然有机美妆Naturado均为首次展示的天然化妆品代表；由12家参展商组成的澳大利亚展团也将首次亮相展会，OrganicTimes的巧克力和曲奇、SunsetRidge的美食家酱、酸辣酱和配料、Niulife所罗门群岛来的椰子油等独特新奇的有机加工品在展会结束后，还将在上海有机专卖店“海客乐”进行为期三周的集中展示和销售。
据了解，展会期间，还将举办“有机食品市场与发展研讨会”、“亚洲有机农业一致化与等同性合作研讨会”，以及包括乐活体验区、有机农庄游等在内的一系列丰富多彩的活动，使博览会的参与者能从更多元的角度感受有机对人们生活的影响。