山东生姜赛猪肉,生姜不敢买,猪肉赔钱卖

2014-04-115888.TV 专业市场

  猪肉价格一跌不止,让很多养殖户都很揪心,一心盼望猪肉涨价到底何时才能实现,猪肉真的就这样再也涨不起来了吗?养殖户们开始绝望了。

  山东生姜赛猪肉,生姜不敢买,猪肉赔钱卖

  4月7日,西海岸多处农贸市场和超市,猪肉价格连跌3个月跌至8元/斤,比节前跌了近一半的价格,跌到近5年来的水平。生猪价格持续低迷,消费者得了实惠,养猪户和饲料商却叫苦不迭。与之形成对比的是生姜价格,生姜再次“姜你军”达到9.5元/斤。
  生姜价格赛过猪肉价格
  马年春节以来,猪肉价格一直降个不停。“我昨天买1斤生姜都花了9.5元钱。”今天早上花8元多买了1斤猪肉的薛女士感叹,生姜的价格竟然比猪肉还高。王女士在武夷山市场长期开肉店,她说,今年1月份以来,猪肉价格一直不停地降。虽然每次降幅不大,但现在和1月份相比,每斤猪肉已经便宜了7元左右。“现在每斤猪肉8元多 ,而且还在降,比年初降了快一半的价格了。”
  对于今年猪肉价格一路下滑,很多经营鲜肉店的店主都感觉“不正常”。天目山市场一家肉店老板说,虽然每年一季度都是猪肉消费淡季,但价格从来没有这样低过。现在每斤猪肉才8元多 ,是近5年来的价。
  与此同时,各农贸市场生姜价格基本都在每斤9元左右,部分达到了每斤10元甚至更高。生姜价格比猪肉还要贵。在西海岸各家超市 、市场看到,生姜的价格确实较之前有大幅提价。在一家超市,当天的生姜价格是9.5元/斤,销售人员说,近一周涨了1元多。
  养猪户赔钱卖猪
  生猪价格持续低迷,消费者得了实惠。“现在猪肉价格低对老百姓来说是好事,生活成本降低了很多。孩子喜欢吃肉,现在猪肉越来越便宜,每天都可以来买新鲜的猪肉,省了不少钱。”家住薛家岛的赵女士表示,猪价下跌给她家带来不少实惠。
  和猪肉价格一样,生猪价格也是“跌跌”不休。从相关部门了解到,2013年12月中旬,黄岛区生猪价格为7.4元/斤,自此一路下跌。2014年1月底,生猪价格为6.3元/斤,跌幅17.5%。2月,黄岛区猪肉平均价格为6.29元/斤,同比下跌15.38% ;2月底,生猪价格再探底,均价跌至5.1元/斤,接下来或将跌破5元/斤大关。
  “今年生猪价格一直在降,养猪不但不赚钱,反而赔本。”养猪户王亮说,往年生意好的时候,一年仅养猪就能赚三四万元。可如今,生猪出栏价从2013年中期的7.5元/斤左右一直跌到现在的5.1元/斤。春节前他卖的十头猪每头亏了200元。“加上各种成本,生猪价格在6.3元/斤左右才能保本。”
  五六月份价格或逐步上涨
  而在西海岸代理某品牌猪饲料的于先生也叫苦不迭。一般来说,生猪价格行情好时,一个月卖六七十吨饲料没问题。但现在,一些养猪户把存栏的猪卖了不敢再进行大规模养殖,对他的饲料商店也是不小的冲击。
  据开发区农发局工作人员介绍,一般来说,春节前生猪集中出栏,市场供大于求,但节日消费会让猪肉价格表现平稳,节后一段时间之内需要对前期存量猪肉消化,因此价格会走低。另外,由于生猪市场低迷,生猪收购价格持续下跌也导致部分养猪户恐慌性抛售,在一定程度上也加剧了价格的下行压力。
  针对当前的市场行情,业内人士表示,由于春节前生猪集中出栏,现有存栏量也逐渐减少,加之一些养殖小户和散户在这一轮的市场压力下退出,按照往年市场规律,预计到五一期间生猪价格或有回升。“4月份有可能成为猪肉价格变化的转折点,五六月可能逐步上涨。”

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