上海农产品中心批发市场成立经营者食品监督组

2018-06-065888.TV 专业市场

上海农产品中心批发市场近日宣布,将成立场内经营者食品监督组,并将统一市场计量器具品牌,进一步促进市场的食品保障及有序。

首批12名经营者食品监督员“上岗”,涵盖冻品、肉禽、蔬菜等各类别。食品监督员汪贤是一名冻品商户,他认为,经营户了解市场,只有形成自查自纠反馈机制,从源头食品,才能真正让行业有序发展。成为食品监督员后,汪贤每月都将填写监督表格。

现场,上农批特地邀请了浦东新区计量检测所的检测人员,在市场内设立了计量衡器强制检测点,为场内经营者使用的计量衡器免费进行校正、检测,并贴上一个小小的正方形强检标签,标签上能读取到检测的有效期。据上农批方面介绍,今年将推行市场计量衡器品牌统一,所有场内经营者都将使用指定品牌的计量衡器,并在指定点进行维修。

“对入场商品做到严格准入,经营者诚信规范、管理者加强监督,这样才能切实做到将不合格产品置于门外。”上农批经营管理有限公司总经理张春华说。

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