昨夜，雨雪笼罩申城，寒气逼人，为了确保上海市民菜篮子的稳定供应，平抑价格，在上海市商务委的正确领导下，在浦东新区商务委的具体指导下，上农批“迎寒而上”，在内部保障、货源组织、生产方面积极作为。目前，上农批蔬菜交易区日交易量可达2000吨，同比去年增长了20%，客菜价格同比去年下降了10%，郊菜价格基本维持稳定。猪肉日均3000余头，量维持稳定，价格同比下降了12%，水果日均1900余吨、水产日均1000余吨，价格平稳。
一是积极组织货源，确保“菜篮子”充足供应。
蔬菜：加强与上海外延蔬菜生产基地、精准扶贫蔬菜产销对接基地以及上农批对接基地的联系力度，积极组织货源，确保菜价稳定。客菜方面，除山东苍山、寿光，扩大山东聊城、浙江温州、福建、云南等地货源。郊菜方面，除本地南汇、奉贤等地货源，扩大江苏南通、太仓等货源。
肉类：上农批与浙江大洋屠宰场、江苏南通海门屠宰场及江苏泰州屠宰场建立紧密型合作关系，积极扩大上海周边猪肉的供应量。
水产：冰鲜水产积极与浙江、广东等产区积极联系，保障低温雨雪天气的提前供应。
果品粮油：积极动员果品、粮油、冻品、干货经营户备好各种货源，市场产销对接各地产销的各种商品。主动联系广东、广西、福建等南方城市的供应。
二是建设和开拓终端销售渠道，确保低温雨雪天气畅通供应。①在各大标准化菜市场、生鲜超市、社区店开设上农批肉类、蔬菜品牌专柜，目前已有170家蔬菜品牌专柜、800家猪肉品牌专柜、80家牛羊肉品牌专柜。②探索反向配送服务，目前在多家菜市场试点，降低“一公里”的物流成本。③集中优势资源打造了50家大型一级批发车位，引入了300家配送商，构建了“一级批发+配送”业务格局。
三是开辟应急绿色通道，力保价格基本稳定。在低温雨雪期间，上农批将密切跟踪交易数据情况，一旦发现价格异常波动，市场将开启应急绿色通道。主要措施包括：免除上家进门费、下家采购停车费、免费配送等措施。利用经济杠杆，加大市场供应量，保持价格基本稳定。
四是做好生产应急保障，确保“菜篮子”供应。上农批积极做好低温雨雪防范物资、抢险设施等准备工作，加强低温雨雪防范的宣传，利用市场广播系统提醒广大采购商注意防寒防摔。同时，加大对来货及采购车辆的疏导力度，确保采购通道畅通。