随着天气的好转，新一批早春茶也即将与大家见面，十大名茶之一的西湖龙井也将要上市，大多数 的上海老茶客正期待着早日品尝。记者前日走访沪上茶城了解到，受大客户进一步缩减的影响，今年春茶的售价预计同比下跌30%左右，这对许多茶客来说确实是个好消息。与此同时，业内人士预计，成本的上升可能会导致中低档春茶价格上涨。如今，许多茶商会采摘西湖龙井的夏茶制作成红茶，供秋冬季销售。
早春茶口感欠佳
前天上午，记者来到大宁茶城，一些茶商表示，今年早的春茶四川绿茶已经在来沪途中 ，快这两天就能在茶城上市了。"马上要到货的也就几十斤吧，400元一斤。"一位茶商对记者说 ，虽然早春茶的口感并不是的，但依然还是有一些一年四季只喝绿茶的"绿茶控"会追着买，早 在几天前，这些人就已经来人或来电打听了。"要是这些天天气都比较正常，今年的浙江龙井应该 会在3月中旬陆续上市。"大宁茶城有关负责人曾小姐告诉记者，先上市的将会是新昌、大佛的 龙井，紧接着3月下旬才是西湖龙井的上市时间。
在大宁茶城的一楼，有一家专营狮峰龙井的茶叶店铺，这家店铺老板本身自己家里就是在狮峰 山种茶叶的，前几年，他家收的狮峰龙井每年都是被几个老客户包掉，总量达100多万元。不过， 去年他家的预订量大约下降30%,下降的这部分只能进行散卖。今年迄今为止尚没有人前去订茶，而 前几年，一般这个时候该订的客户就已经敲定了。这名茶商估计，今年的春茶能批发掉50万元已经 很好，另一半预计是要散卖了。
冷库里还存着不少好茶
据业内人士介绍，西湖龙井之狮峰龙井、安吉白茶，这些茶很多都是公务、商务消费、 送礼之用。 2010年到2012年间，西湖龙井在沪上茶城能卖到约5000元/斤，但去年就已经跌到3000 元/斤左右。以往好茶总是供不应求，但去年春茶销售过后，茶城的冷库里就一直存放着上佳的好 茶，这种情况在前些年是根本不可能出现的。不过，中低档春茶倒是销售一空。
今年，在限制"三公"消费政策进一步的影响下，不少茶商反映目前来看预订量不如以往，业内 估计，春茶今年的售价将进一步走低，可能会在去年的基础上再降约30%,西湖龙井今年的售价 预计仅为2000元/斤左右。
中低档春茶售价预计上升
然而，中低档春茶完全没有受到影响，反而可能还会涨价。一些茶商纷纷表示，现在人工费涨 得比较厉害，无论是采茶工还是制茶工的工资都见涨，再加上商铺租金等成本的上升，估计今年中 低档春茶的售价可能会上升约20%.比如去年售价为100元/斤的四川龙井，今年预计得卖到120-150 元/斤。
伴随着大客户的减少，茶商一方面为春茶降下身段，以求薄利多销，一方面也在绞尽脑汁 ，想方设法找寻新的利润增长点。
以往西湖龙井是只采春茶的，因为多数茶商茶农都认为这个季节的西湖龙井的品质是的，其他季节都不够好。但是或是由于去年有茶商采了西湖龙井的夏茶制成红茶且销路不错之后，今年，许多茶商不约而同表示计划去做这件事情，即夏采西湖龙井制成红茶，秋冬销售。因为一直都有"秋冬喝红茶养生"的说法。这样一来，原本只做一季的西湖龙井，现在一年四季都能卖了。有茶商告诉记者，西湖龙井夏茶制红茶这部分的销售，将有可能把大客户流失的那部分利润给补回来。