进入冬季以后，石门市场蔬菜交易区内萝卜的销量开始大幅提升。
“冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开”,这是百姓在日常膳食生活中总结出来的宝贵食疗经验。目前石门市场内白萝卜的销量较大，其主要来自四川与河北，还有少量产自本地。萝卜品质的不同，其批发价格也略有不同，在0.4元/斤-0.6元/斤之间上下，略高于去年同期。从场内经销商户处了解到，今年萝卜价高主要是因为近期各地天气不好、高速封路等不利因素，导致其上市量相应降低，价格上涨。预计后期，随着北京及其周边产地萝卜上市量的增加，其价格会有小幅下降，整体上基本与去年持平。