近年来随着湖北省地方食品行业的不断发展，食品行业的科学管理业成为了当地政府的管理要点，湖北省卫生厅、省食品药品监督管理局召开有关监督职能移交工作会议,省卫生厅书记杨有旺、厅长焦红、省食品药品监督管理局局长邹贤启出席会议并就食品等有关工作移交及今后工作提出要求.
食品关系民生、民心,是事关国计民生的重大问题,省委、省政府历来高度重视食品工作.5月6日,省委常委会研究决定调整食品监管体制;随后成立了省食品领导小组,省委常委、副省长张岱梨任组长;6月,省政府专门召开了全省食品工作会议.近日,省编办下发通知,成立省卫生厅食品综合协调处,省卫生厅负责食品综合协调工作,组织查处食品重大事故;组织拟订地方性食品标准,负责全省食品企业标准备案工作;负责组织食品风险监测工作;统一发布全省重大食品信息.省食品药品监督管理局组建省餐饮与保健食品化妆品监督局,主要承担餐饮服务环节食品和保健食品、化妆品监管工作.
此次会议,标志着省级食品监管职能调整结束,食品监管工作将迎来全新的局面.会议要求,全省卫生、食品药品监管部门高度重视食品工作,切实做好餐饮、保健品、化妆品卫生监督职能移交和监管工作,做到五个"不让",即:不让食品监管工作在手中延误,不让食品监管差错在食品监管部门发生,不让国家、湖北省食品有关规定在实施中走样,不让食品事故在管辖范围内发生,不让湖北省食品监管系统良好形象因工作不到位受到损害.