4月9日上午，武汉市洪山区工商分局驻场工商所在三号会议室召开了“白沙洲大市场食品整治动员大会”。粮油南北干调区经营户业主全体参会，工商所长王小辉主持会议，分局罗局长、杨科长到会并就地进行动员。
动员会着重强调干调经营户必须在生产运输销售加工、库存等各个环节把好质量关；必须索取厂家营业执照、生产许可证和批准产品质量检验合格证；必须做好销出台账，以备追索。强调今后如违规经营，单次销售额达到5万元、不法获利2万元以上的，都要由公安部门立案追究。
本次会议的召开，对于增强经营户食品知识和法纪观念，对于防范违规行为、维护正常交易秩序必将发挥重要作用。