进入休渔期已经1个多月了,但据调查显示,虽然正处休渔期,但威海水产品批发市场整体货源还是较为充足,鱼、虾、贝类等各类海鲜品种丰富,这是因为养殖海鲜、冰冻海鲜以及来自南方海域的海鲜起到了重要作用。价格方面,据了解,目前市场主要品种价格相对平稳,部分品种价格比去年同期还要低一些。据市场经销商介绍,随着本地养殖的基尾虾、江苏等地螃蟹大量上市,市场价格还有进一步回落的空间。
近期威海水产品批发市场鱼类区域仍以销售冰冻鱼和养殖鱼为主,市场主要品种价格波动不大。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格一般在36-40元,新鲜大牙鲆鱼继续难见踪影,养殖牙鲆鱼每公斤价格在54-56元,市场冷冻小黄花鱼每公斤价格在24-30元,冷冻大带鱼每公斤价格在40-46元;养殖大黄花鱼每公斤价格在40-46元;近期养殖鲈鱼上市量较大,市场价格一般在20元左右,可以说是深受消费者的欢迎。
另据调查显示,自进入休渔期以来,市场本地梭子蟹的价格持续高位坚挺,但据市场经销商介绍,再过10天左右的时间,产自连云港附近海域的梭子蟹将大量上市,后期梭子蟹价格有走低的可能。此外,由于养殖虾每年4月放苗,秋季前从虾池出完,所以从本月开始,养殖虾将逐渐大量上市,目前市场威海本地60个头活的基尾虾每公斤价格在60-70元,由于目前基尾虾刚出池,个头普遍较小,所以再多一段时间,随着虾头的增大,市场价格将会迅速出现攀升的一个局面。