进入11月份,威海海参育苗场的经营业主都在期盼南方收购商能像去年一样,纷纷前来大量采购海参苗,但让养殖业户们料想不到的是,今年的海参苗销售形势与去年相比较,是一番“冰火两重天”的景象,不仅价格由去年的每公斤260元陡降至160元左右,而且往年前来大量购苗的南方收购商也迟迟不见踪影,许多育苗场积压了大量的海参苗,销售形势很不乐观。
据了解,今年威海地区海参苗价格比去年同期低了近四成,市场8至15个头大小的海参苗售价每公斤才160元。而同样大小的海参苗,前年每公斤220元,去年每公斤260元,今年每公斤仅卖160元,这么大的落差,让很多育苗企业都想不到。造成今年海参苗市场行情惨淡的主要原因源自于今春南方海参养殖巨亏带来的副作用,今春南方海参惨淡的市场行情,使得南方大量小海参养殖企业倒闭或转产,南方客商对于市场态度保守,养殖扩张停止,海参苗收购量也相应锐减,“北参南养”这一养殖模式今年出现转折。不仅仅是威海地区,今年山东海参苗的一些主产区如蓬莱、即墨等地,海参苗都遭遇了收购“寒冬”,并且这一惨淡行情一直在延续。目前威海水产品市场大棚养殖海参价格为190元,池养海参每公斤价格一般在176元左右,野生海参价格一般在220-240元/公斤。预计春节前威海水产品市场海参价格将继续高位震荡坚挺。