6月1日，黄渤海区域将进入伏季休渔期。据调查显示，虽然距离休渔期还有不到10天的时间，但受海洋渔业资源匮乏和柴油价格上涨等因素影响，很多渔船提前休整，顺河街水产品市场上新鲜海产品供应量明显减少，大部分海捕新鲜鱼类价格已开始呈现上扬态势，而威海市民为喜欢的新鲜小黄花鱼、大牙鲆已难觅踪影。业内人士分析，进入休渔期后，新鲜海捕鱼类价格可能进一步上涨。
据调查显示，进入本月下旬以来，威海水产品市场鲜鱼价格稳中有升，其中市场大牙鲆鱼每斤价格一般在38元，比中旬上涨38%；新鲜小黄鱼的价格每斤在15-16元，比中旬上涨40.9%；大鲅鱼每斤价格一般在18-20元，比中旬上涨8.6%；石斑鱼每斤价格一般在25元，比中旬上涨11.1%；长脖鱼每斤价格一般在30元，比中旬上涨22.4%；大鲳鱼每斤价格一般在75元，比中旬上涨15.4%。
另据调查显示，虽然离休渔期还有不到10天的时间，但水产品市场货源已经显露偏紧状态。据市场经销商介绍：受到海洋渔业资源匮乏和柴油价格上涨等因素影响，威海港口很多渔船提前休整，市场上新鲜海产品的供应量逐渐趋于减少。而进入休渔期后，冰鲜冷冻海产品销售将唱主角，海鲜价格将会出现一定的涨幅。