今年自8月份以来，国内市场的原奶价格频繁上调，国内多个城市的中低端液态奶价格纷纷上涨，近日，记者 走访郑州市内的几家超市，在乳制品销售区，听到的都是大家对买不到中低端液态纯牛奶的抱怨。很多乳制 品经销商已经听到了即将涨价的风声。
中低端产品持续缺货
据悉，今年以来，郑州市场在8月份完成了一次对奶粉的调价，涨幅在5至7个百分点。每箱奶涨了5元左 右。国庆节后，李女士就到小区对面的超市购买纯牛奶，连续两天，询问售货员得到的答案就是缺货。日前 ，在华润万家南阳路店，记者仔细找遍乳制品销售专区，都没有找到一种品牌的中低端液态纯牛奶，销售员 给出的答案是缺货。在世纪联华天旺广场店，问起中低端的纯牛奶，销售员的答案同样是缺货，“昨天到了 一批货，刚上架就被一抢而空。”售货员说。
高端乳制品供应充足
据了解，除了中低端的纯牛奶外，高端乳制品供应充足。纯牛奶、高钙奶、早餐奶、学生奶、儿童奶… …在郑州的各大超市中，这些种类繁多的奶供应都十分充足，而且促销活动也搞得热热闹闹。这其中， 缺了中低端的液态纯牛奶，而这种牛奶是众多消费者购买的，它的缺货甚至是价格波动都备受关注。
据有关人士分析，原奶生产本身就供不应求，再加上新西兰原料粉被叫停进口导致奶源紧张。在奶源紧 张的情况下，企业更愿意卖容易盈利的高端奶，因此用来加工低端平价奶的原奶更少了。