春节前，作为百姓餐桌上的必备品蔬菜等价格贵了，都还能理解，不过随着春节的过去，蔬菜的价格并没有出现怎么降，貌似涨了不少。记者在郑州高新区走访市场发现，春节后的蔬菜价格未见回落，不少蔬菜价格不降反升，西红柿一斤5元，直超鸡蛋价。有市民调侃，是做西红柿炒鸡蛋还是鸡蛋炒西红柿？业内人士介绍，若是天气转暖，菜价有望回落。
在高新区工业南路的两家大型超市内，各种蔬菜标价待售，但价格与节前相比，不但没有出现回落趋势，反而涨了不少。在工业南路路北的一家超市内，西红柿一斤5元，茄子一斤4.8元，芹菜一斤4元，青椒一斤5.8元，尖椒可卖到一斤7.2元，菌类的单价也要7元左右。
“春节前一两天菜价就很高，本来以为是快过年的原因，没想到节后还这么贵。大白菜也一块钱了，年前才7毛钱一斤。”丁先生说，菜价贵得有点离谱了，西红柿赶上鸡蛋的价格了，“这是做西红柿炒鸡蛋还是鸡蛋炒西红柿？”
在康虹路马路市场上，菜价也不便宜，和超市的菜价不相上下，种类不及超市多，很多价格较高的蔬菜在菜摊上难觅踪迹，像青椒、菌类等蔬菜不少菜摊没有销售。“青椒的价格太贵了，买的人又少，我们就没进货。”摊主赵女士告诉记者。
“近不管到哪儿买菜，菜价都是这么高，我们进价就高。冬天反季节蔬菜菜价本来就高，再加上前几天下大雪，蔬菜受冻，且雪天路滑，运输难度也加大了，有些地方还封路，部分地区的菜运不进来，菜就更贵了。像西红柿、黄瓜、青椒等蔬菜，想两三元一斤，还得等段时间。”赵女士介绍，元宵节后天气转暖，菜价有望逐步回落。
据了解，菜价没有降下去，一方面因为是春节刚刚过去不久，一些菜贩子还没出摊，另一方面就是雨雪天气，蔬菜生长缓慢，多品种蔬菜上市难。