郑州蔬菜价格反常 供过于求将低位运行

2014-08-015888.TV 专业市场

  今年入夏以来,河南安徽等地都遇到了罕见的旱情,市场上面的物件也因此出现波动。

市场 菜价

  “今年以来,天气一直干旱,自从我这一个大棚的青椒种下去,已经浇了七八次水了,过两天还要浇水。”7月29日中午,中牟县姚家镇罗宋村村民宋大爷还在田地里抗旱。而在郑州市伊河路与工人路交叉口附近的农贸市场内,青椒1元一斤,茄子5角一斤,青菜1元一把,菜价并没有上涨。郑州市商务局的统计数据也显示,上周监测的18种蔬菜的综合批发均价为每公斤2.9元,周环比(下同)下降3.3%。一边是大旱天气,一边是不涨反跌的菜价,除了受夏季蔬菜生长周期短的影响外,持续不断的高温天气使得蔬菜难以保存,也是蔬菜价格下跌的“推手”。
  中牟蔬菜略有减产
  据了解,郑州的蔬菜产区主要分布在中牟县、荥阳市、新郑市和惠济区。今年以来,河南遭遇了63年以来的干旱天气,7月29日,郑州晚报记者来到了郑州蔬菜产区之一的中牟县。
  中牟县姚家镇罗宋村一直是西瓜和蔬菜种植基地,每年5月份开始到10月份是蔬菜大量上市的季节。宋大爷正在给玉米进行灌溉,田地旁边就是一口井,拧开水闸,清冽的地下水就喷涌而出。宋大爷说,由于该村已经进行了水利基本农田改造,灌溉基本没有问题。宋大爷算了一笔账,一亩地每灌溉一次需要一天的时间,除了10元的电费,还要一个劳动力,无形中增加了成本。受干旱的影响,粗略统计,西瓜、蔬菜的减产在1/5左右。
  中牟县农委相关工作人员介绍,由于灌溉条件好,中牟县的蔬菜受干旱影响不大。
  蔬菜整体价格低于去年
  位于中牟县的河南万邦农产品物流城承担着郑州市80%的蔬菜供应量。昨日,该物流城相关负责人介绍,目前,河南万邦农产品物流城的蔬菜品种齐全,货源充足,整体价格依旧在低位运行,变动不大。由于缺少降水和近段时间持续不断的高温天气,导致蔬菜的储存时间较短,万邦市场蔬菜的整体平均价格仍然偏低。
  在蔬菜品类中,河南万邦农产品物流城韭菜的平均批发价相比去年同期下降了1/3,主要原因是今年天气炎热干燥,降水较少,韭菜在割下之后难以储存。因为生菜为喜冷蔬菜,温度过高生菜容易被晒死,所以产量不高。不高的产量促进了生菜价格的走高。即使如此,和去年同期相比价格还是低的。
  菜价还将低位运行
  郑州市商务局相关负责人介绍,目前本地蔬菜上市量较大,上市品种增多,价格持续下行。受阴雨天气及去年“毒生姜”事件后续效应影响,今年生姜减产,供应下降,价格走高。预计后期高温天气持续影响下,我市蔬菜价格仍将低位运行。
  根据检测,目前鸡蛋和白条鸡的零售均价分别为每公斤10元和13.7元,环比均上涨1%。受高温天气影响,蛋鸡产量下降,养殖成本上升,鸡蛋价格持续走高;白条鸡消费需求持稳,价格波动幅度不大。预计短期内我市白条鸡价格将保持稳定,鸡蛋价格仍有上升空间。近期天气炎热,肉类终端消费减弱,猪肉价格弱稳运行,预计三伏期间我市猪肉价格仍将保持稳定。
  由于近期旱情缓解还没有看到希望,所以市场上面,相关蔬菜的价格还将会继续小范围波动。

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