食品在国内一直备受业界的关注，各地区对食品的管理近几年都在进一步加强中。郑州市将对食品问题高发区——农村食品市场下重拳。记者近日从食品办了解到，从本月起至12月上旬，市食品办、食品药品监督管理局、工商行政管理局、质量技术监督局四部门联合，将对全市农村食品市场开展为期3个月的“四打击四规范”专项整治行动，流动摊贩、游商等监管难点也在此次行动之列。
据了解，此次行动将严打无证无照行为，规范食品生产经营者的主体资格。取缔一批“黑工厂”、“黑窝点”和“黑作坊”，严惩一批食品违法犯罪分子。严打销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为，规范食品生产经营者的采购活动。将以食品小作坊、小超市、农家乐、小餐饮、小摊贩为重点对象，并把农村地区食品流动摊贩或向农村食品生产经营者供货的游商纳入食品监管范围，严打非法批发、采购、零售和使用无合法来源的食品或原料行为。严打生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为，规范食品包装标签标识管理。
以城乡接合部、校园及其周边、旅游景区、自然村，以及其他问题易发、多发区域为重点区域，以批发市场、集贸市场、农村庙会和集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、小餐饮为重点场所，以群众日常大宗消费食品、儿童食品，以及民俗特色食品等为重点品种，加大对产品包装、标签、说明书的检查力度。严打生产经营“两超一非”等劣质食品行为，规范食品生产经营过程。加强对农村地区或面向农村地区生产的食品以及高风险、重点食品的监督抽检和风险监测，依法及时查处和处置监督抽检和风险监测中发现的问题食品，严防问题食品再次流入市场。
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