新年即将来临,每年这个时候,家家户户都在为筹备年货做准备,粮蛋、水果、蔬菜、
食品、海鲜等等,这些年货要跑好几个市场才能买到,很是麻烦,今年滨海新区的市民却省了一大麻烦。
为促进年货销售,方便滨海新区百姓购置年货,天津金元宝滨海农产品交易市场开办以“欢乐畅购迎新春乐享美食度假节”为主题的2011年货市场,通过以往的经验总结,今年年货市场稍作调整,不再设立年货市场区域,而是将全部市场整合为一个超级年货市场,发挥批发市场的价格优势,批零价格统一,为购置年货的老百姓带来真正的实惠。相关负责人介绍,今年年货市场,不仅节令商品丰富齐全,年货琳琅满目,生鲜、粮蛋、咸腊、冷冻食品、水果蔬菜和对联吊钱等应有尽有,品种达3000多个,像一些不常见的鲍鱼、龙虾、海参等进口奇珍也将摆上老百姓的餐桌。相关负责人介绍,今年春节期间新区年货销售各项经济指标将再创新高,预计春节前15天,将完成交易量4100万公斤,交易额突破2亿元,同比增长200%。
目前,天津滨海中新生态科技园已经储备各种蔬菜近300吨,其中包括茄子、辣椒、西红柿、黄瓜等传统蔬菜,也包括塔菜花、茴香球等来自法国的蔬菜品种。天津滨海中新生态农业发展有限公司刘洪明介绍,科技园内的蔬菜都是园区自产自销,目前,园区每天能向市场投放10吨左右蔬菜,随着储备量的日益增加,今年能够完全满足汉沽市民的节日需求。
大港百瑞达商贸有限公司在滨海新区共有60余家连锁超市(其中40余家在大港,10余家在塘沽),为了超市农副产品供应,该公司直接与大港小王庄生态园合作,签订了供货协议,减少中间环节,使超市的进货价钱大幅降低。相关负责人介绍,在产销过程中,只发生农产品本身价格、采摘价格和运输价格,减少了很多中间环节,价格自然比市场上流通的农副产品低很多。如蔬菜类产品,平均价格比市场价格约便宜20%。
海鲜也是节日餐桌必不可少的菜品,从中心渔港万吨示范冷库了解到,目前,该冷库与塘沽合力港湾食品有限公司通力协作,已经储存了1500吨海鲜,海鲜品种达到100余种。
该冷库总经理刘宝全介绍,两座冷库优势互补,主要储存鱼、虾、贝蟹、鸡肉等冷冻食品,目前,已经到了海鲜销售旺季,每天销售量都达到100吨左右。刘宝全透露,今年各种食品价格普遍增长,但是时至年根,海鲜的价格仍与去年持平,这也是海鲜销售火爆的原因之一。
新区商务委负责人介绍,由于雨雪灾害性天气等众多因素,当前市场物价处于高位运行和波动之中,市场工作的管理模式、操作方式、表现形式跟以往有着很多不同。为春节市场供应充足,物价平稳,今年节前,相关部门将对市场采取拉网式检查,做到了解市场动态,及早采取措施稳定市场。同时,各相关单位、商贸流通企业要建立完善生产制度和方案、预案。此外,还将促进商业企业加强宣传,诚信经营。同时,加强信息报送和方案、预案演练。