大闸蟹锋芒上市 价格惊人

2011-09-225888.TV 专业市场
    这几天渐渐变冷,秋天真的来到,大闸蟹开始启动上市。9月19日记者走访江苏无锡水产批发市场及各超市了解到,今年大闸蟹零售价比去年同期上涨近两成,市民品蟹需多掏腰包。 
    在家乐福超市看到,太湖大闸蟹和阳澄湖大闸蟹已摆放在显眼位置。工作人员介绍,前者中秋前后已开卖,后者17日开捕当晚就运抵超市。从价格来看,涨幅平均在20%左右。太湖蟹重半斤左右公蟹每500克288元,3两半重母蟹每500克328元。阳澄湖目前贵的母蟹每500克358元,半斤重公蟹每500克284元。  
    在北桥水产批发市场,据在无锡做大闸蟹生意已有三十多年的陈云彪介绍说,由于前期雨水多,对大闸蟹产量造成一定影响,量少势必价高,再加上人工、饲料等成本上涨,也拉高了大闸蟹价格。现在气温仍较高,上市大闸蟹以2两左右的小个头居多,每个售价在14、15元左右,较去年提高了2元,增幅在15%至20%。目前蟹行每天销售量100公斤左右。  
    批发市场管理人士指出,目前销售刚启动,属于预热阶段,大量上市要等到10月份以后,不排除价格会进一步上涨。
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