随着冬季的到来，依照往年的情况来看，今年肉制品价格也是越来越贵，但是结果往往让人意外，南京市商务局昨天发布的数据显示，近段时间猪肉价格小幅下降，但是随着腌制腊肉的季节来临，肉价或许会小幅上涨，而叶菜价格近期却有抬头趋势，菜秧、菠菜、生菜等涨幅都在一两成左右。
来自南京众彩物流批发市场的数据显示，近段时间因为本地蔬菜大量上市，矮脚黄、芦蒿、香芹等多种蔬菜的批发价都有一两成的下降。然而随着季节的变化，近段时间部分地产叶菜逐渐减少或下市，其中苋菜、空心菜由福建产蔬菜取代，价格上涨比较明显。而菜秧、菠菜、生菜价格上涨都在10%-20%左右，茼蒿更是高达52.76%。
到冬季之后，猪肉消费旺季逐渐到来。但是，牛羊肉的需求扩大，分散了部分购买力，因此本周猪肉价格稳中略降。其中，肋条肉、后腿肉零售价分别在每公斤28元和26元左右，周环比下降0.58%和0.64%。随着后期腌制腊肉的增多，猪肉价格或将小幅上涨。