比技艺展风采 强素质树形象 为打造实力光明做贡献 集团工会成功举办2017年“滨江杯”接待服务技能竞赛

2017-10-305888.TV 专业市场

2017年10月18日,由光明食品集团工会主办、上海西郊农产品交易有限公司和上海蔬菜(集团)有限公司工会承办的2017年光明食品集团“滨江杯”接待服务技能竞赛在上海滨江欣景大酒店成功举行。开幕式上,光明集团党委委员、工会潘建军作动员讲话,西郊、蔬菜集团党委书记、总经理吴梦秋致欢迎词,光明集团党委工作部副部长、工会副姜伟与西郊、蔬菜集团党委副书记、纪委书记、蔬菜集团工会姚黄平共同为赛事安排揭幕,光明集团相关子公司工会、副出席了本次竞赛活动。

上海市总工会基层工作部副部长竺敏率队,与来自远洋海运集团、铁路总公司上海铁路局、锦江集团、上海地产集团工会的领导以及从事酒店管理服务的同行专家组成了劳动竞赛观察员莅临现场。

本次竞赛以“比技艺展风采,强素质树形象,为打造实力光明做贡献”为主题,吸引了光明集团所属10家单位的44名选手报名参赛,分为客房铺床、夜床创意设计比赛和中式宴会铺台、倒酒比赛两项,裁判组由和市级酒店星评员,餐厅服务考评员等评委组成,邀请的全部是接待服务领域的专家。整个竞赛紧张激烈、精彩纷呈历时一天,西郊蔬菜代表队不仅终囊获2项比赛的一等奖,同时参赛的5名选手全部获得等级奖,具体名次是:客房铺床、夜床创意设计比赛中,来自滨江欣景的李小芳荣获一等奖,滨江欣景的洛凤英荣获二等奖,亭枫宾馆的赵秋梅荣获三等奖;中式宴会铺台、倒酒比赛中,来自滨江欣景的王英荣获一等奖,滨江欣景的崔志华荣获二等奖。

本次活动进一步贯彻落实了《新时期产业工人队伍建设改革方案》,体现“爱与尊重和职工”的理念,推动群众性技术练兵、技能登高活动的有序开展,在集团系统内形成“劳动光荣、劳动崇高、劳动伟大”的时代风尚;同时,此次竞赛面向基层、面向职工、面向普通劳动者,为集团系统内酒店宾馆服务行业的职工搭建了一个展示风采的舞台,进一步营造了“比学赶帮超”的学习氛围;通过接待服务技能比武,为集团系统建立一批业务精湛、规范文明的窗口服务队伍,为提升集团窗口服务行业的整体综合素质,提供了现场交流指导的契机。

此次竞赛将生产型竞赛、技能型竞赛和服务型竞赛有机结合起来,贴合光明食品集团“大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,激发广大职工主人翁精神和创新活力”的企业文化;在竞赛过程中,所有参赛选手用娴熟的技艺和认真的态度,为在场所有人展现了“光明人”顽强拼搏、奋勇当先的风采和风貌,在精彩、难忘的赛事背后,离不开选手们在本职岗位上的默默奉献和努力付出。

比赛当日喜逢党的十九大开幕,集团工会号召参加比赛的选手们通过今天的比赛,今后在工作中,精益求精、提升技能,延伸思路、拓宽视野,打造优质光明服务品牌,不断创新突破,在实干中锤炼品质成就事业,为集团建设“殷实农场”、“五年打造一个新光明、十年打造实力光明”战略目标的实现再建新功,以优异成绩向党的十九大献礼。(苗觐)

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