加强食品,严把市场准入关!

2017-02-185888.TV 专业市场

6月16日下午,蔬菜部召开了一次班组学习。会上,部门负责人方伟龙传达了西郊一届八次职代会主要内容并带领大家一起学习了本月班组学习的指定内容。

加强食品,严把市场准入关!

随后,方经理对部门近期重点工作做了梳理总结,尤其是食品方面:

①严格执行“先检测后交易”的蔬菜进场管理模式是加强源头防范的关键,秉着对不合格产品“零容忍”的态度,蔬菜部坚决按《不合格农产品退出/销毁处置单》管理流程,对检测不合格且复检又不合格的农产品,实行销毁。本月共销毁不合格咸菜1000公斤、马蹄笋825公斤(二者均是违规添加二氧化硫),各类蔬菜处理违规三无“豆制品”共计12.5公斤,折合人民币8000元左右。

②豆制品摊位一直是蔬菜部“食品”监管的一个难点,为了规范豆制品台账,更有效地管理市场豆制品客商,5月20日起,我们要求4家豆制品客商自建台帐,蔬菜部员工负责定期检查。

③根据王董要求,6月2日起,蔬菜部安排员工在入口进行“进场蔬菜抽样检测”的工作,抽样与送样相结合,以此强化部门食品流通管理机制,严把食品的准入关。

④截止至6月24日,蔬菜部客商营业执照办理情况:已有证44户,需办理113户,其中16家不开门的。截止至今,74户已提交材料办理中,13户已出证。

⑤随着梅雨季节的来临,郊菜销售不景气,变质数量增多,导致经营场地环境卫生脏乱差,蔬菜部在此期间,强化日常监督检查,组织清扫交易区域堆放的垃圾,对乱扔垃圾的行为给予加收“垃圾清运费”的处罚,同时加强食品宣传教育,提高市场内经营者食品意识。

如今,食品问题已不仅仅是社会群众关注的热点,更是社会和谐稳定发展的民生问题,而农批交易市场作为农产品流通的主要渠道,其对食品的监管力度直接关系着市民的身体健康和生命。作为蔬菜流通中的监管者,蔬菜部全体干部员工一如既往地坚决把好食品关,筑牢食品的防线,确保广大市民都能够吃上“放心菜”、“健康菜”。

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