随着秀美乡村建设的不断推进，武宁县巾口乡旅游逐渐升温，带动餐饮、住宿行业蓬勃发展。为了进一步加强食品安全工作，确保当地居民及游客的餐饮安全，近日，巾口乡联合卫生院、鲁溪市监分局等职能部门组成检查小组，对辖区内酒店、农家乐等餐饮店进行了食品安全专项检查。
此次检查，重点对餐饮服务单位是否取得有效营业证件、证照是否上墙、餐饮从业人员健康证及食品安全管理制度是否有效落实、食品加工是否达标、餐饮具的消毒及保洁是否有效落实到位等情况进行检查。
检查过程中，检查组对发现的问题进行逐一记录，并当场提出整改意见，要求店主限期整改到位，实行销号管理。
通过此次检查，该乡进一步掌握了辖区内餐饮单位营业情况，有效提高经营户的食品安全自律意识，营造良好的餐饮行业营业氛围，保障群众食品消费安全。