全国糖酒会素有“天下第一会”之称，2011年3月份春季糖酒会在天府之国成都市举办，到场人数逼近20万人次，其中大部分为专业采购商。在熙熙攘攘的人潮中，在众多专业人士出没的糖酒会上，广州食博会组委会工作人员所持“蓝天白云”宣传牌显得格外醒目，牌幅上所写的“广州食品展”几个大字更是让人群目光聚焦。工作人员穿着统一印有“广州食品展”的服装，高举牌幅，列队纵横驰骋于熙攘的人群中，无疑是糖酒会上一道亮丽的风景线：整齐的列队迎接参展人员的瞩目，统一的形象让周围的观众目不暇接。这是广州食博会组委会工作人员为全力做好 “打造食品展会文化浪潮，展示广州食博魅力风采”所做的宣传活动，活动进行时，举牌的工作人员不时被咨询到2011年8月28日至30日在广州进出口交易中心举办的第二届食博会的相关情况，工作人员积极作答，并向众多意向专业参观人员发放了数以万计的食博会门票。
此次食博会强势宣传，在糖酒会现场树立了广州食品工业博览会的良好的形象，提升了广州食博会的品牌知名度，得到了糖酒会上专业人员的认可。组委会到位的宣传工作，加上数百家参展商的全力配合，定能让第二届广州国际食品工业博览会光芒夺目、异彩纷呈！让与会者收到超出预想的良好效果！