11日至12日，广东省食品药品监督管理局副局长王玲率省考核组到我市开展食品安全工作考评。在昨日下午举行的汇报会上，市长殷焕明指出，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，我市要以此次考核为契机，提高食品安全工作整体水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。副市长陈磊出席会议。
汇报会现场。
了解到，2017年以来，我市食品安全工作深入贯彻落实总书记“四个最严”要求，严格落实食品安全工作责任，不断提高食品安全监管工作效能，大力推动食品安全社会共治等，确保食品安全保障水平不断提升。2017年1月至今未发生较大级别以上食品安全事故，全市食品安全形势持续稳定向好。目前，全市城市学校食堂基本实现灭“C”级目标，已建设“明厨亮灶”餐饮单位2646家，我市正在推动国际级出口食品农产品示范区试点建设等。
殷焕明在汇报会上谈到，韶关是农业大市，也是重要的交通枢纽，食品商品的流动性强，食品安全保障工作责任重大。特别是在旅游业大发展的背景下，韶关各地各有关部门要全力保障食品安全，争取把更多更高质、有特色的美食端上餐桌，让群众更放心地享用具有韶关特色的“舌尖上的美味”。希望大家以此为契机，全力配合考核工作，通过考核总结经验，发现和解决问题，进一步推动我市食品安全工作水平上新台阶。